2017年の目標は『勝負』です☆
粉チョコ
2010年06月02日 (水) | 編集 |
IMGP0993.jpg

粉チョコを買ってみました。

正式な商品名はけっこう長いカタカナ語でしたが、面倒だし覚える気ないので粉チョコ(笑)

クーベルチュールチョコを粉末状にしたもの。
封を切ったとたん、ものすごく良いチョコの匂いが広がる。
粉末なのでブロックのより匂いが強い!

IMGP0996.jpg

これを使ってチョコシフォンを作ってみた。
卵黄と卵白が同量のシフォン生地17cm型分に粉チョコ40g加えただけ。
ココアでは無いので粉の量は減らさず。

ココアと違いチョコなので風味が断然イイ!
粉なので溶かしたり刻む手間もなくそのまま混ぜ込めるのは便利!

IMGP0997.jpg

仕上げに粉ホワイトチョコ。

「粉糖と違いなかないのでそのまま仕上げに使うのがおすすめ」
と、ネットショップの商品説明欄にあったが本当におすすめだった。

まず匂いが断然違う!
ホワイトの甘ーくやわらかな香りが振っただけで広がる♪
食べても粉糖でなくチョコなので断然美味い♪

ホワイトでなくてもスイートの粉チョコもティラミスやボンボンショコラの仕上げにココア代わりに使ったら断然美味そう!

あんまりココア家で飲まないので、ココアより粉チョコのほうが何かと便利そうだ。



今日から夫は愛媛の実家に2泊3日で出かけた。
2月に車ではるばる2人で行ったばかりなのだが、GWに突然夫の母が心臓肥大で緊急入院。
80近いご高齢なので、あってはいけないけど何かあると困るのでとりあえず夫だけ一度行くことになった。
先週バイパス手術したら急に回復したらしく2・3日前に退院したらしい。

行くのいいんだが、1人で切符の手配も何も出来ないというかやろうとしない夫。
全部私が代行して、さらに今朝車で駅まで送って行った。

一番どうしてやろうかと思ったのは↓
駅弁美味しくないから、お弁当作っといて

父「まあ作ってやれば~。あいつ遠足と勘違いしてんじゃないの?」
確かに、遠足と勘違いしてるのかもしれん。。
ってか、おやつ代も必要か?
バナナはおやつに含まれませんってか?

仕方ないので、いつもより早く起きて弁当も作ってやりましたよ。
おやつも昨日教室で作ったの持っていった。

とりあえず、1人手間がかかるのがいなくなったので2日半は楽かも~
ついでに父もどこか出かけてくれないかな?(笑)

あッ!一番手間がかかるのがのこってたっけ↓

IMGP0982.jpg

弁当とおやつの代わりにカバンの中に詰めとけばよかったかも(笑)



コメント
この記事へのコメント
白いチョコいいですねー
なかない粉糖より断然美味い^^
これは買いだな

だんなさんピクニックじゃないぞー
おやつは500円までで済ましましたかー?
お母さん元気に退院してください^^
2010/06/02(Wed) 12:28 | URL  | sudohoge #sSHoJftA[ 編集]
粉末チョコレートって便利そうですね。
冬にドリンクチョコレートにして飲んでもおいしそう!

仕上げに振ってなかないのもいいなぁ

手のかかるダンナさんでお世話のし甲斐がありますね。
帰りはどうするのか心配ですが・・

お母様も早く元気になってくれるといいですね。

2010/06/02(Wed) 15:53 | URL  | k-zoo #-[ 編集]
粉チョコって初めてです。
便利なのがあるんですねぇ。
ネットで買ったのかしら?

我が家も旦那さんが留守だと、楽ちんです。
娘と2人で、まったり、のんびり~。

お母様バイパス手術で回復して良かったですね。
2010/06/03(Thu) 09:45 | URL  | DEKO #-[ 編集]
ホワイトチョコ掛け
更に美味しそうですね。
確かに粉砂糖は香り無いですからね。
2010/06/03(Thu) 14:03 | URL  | misaki #-[ 編集]
☆sudohogeさん
> 白いチョコいいですねー
> なかない粉糖より断然美味い^^
> これは買いだな

これは買いです!
ふるときは茶漉し通しました。
まんまだと粗めな感じでした。

> だんなさんピクニックじゃないぞー
> おやつは500円までで済ましましたかー?
> お母さん元気に退院してください^^

おやつは300円までです(笑)
お母さん前より元気になって退院したらしい。
2010/06/03(Thu) 17:18 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
☆k-zooさん
> 粉末チョコレートって便利そうですね。
> 冬にドリンクチョコレートにして飲んでもおいしそう!

これは便利でした!
「しけりやすい」ともあったので開封したら夏場でもアイスドリンクにしてどんどん使っちゃうのがよさそう。

> 仕上げに振ってなかないのもいいなぁ

そうそう!これが何たって一番イイ!
しかも美味い♪

>
> 手のかかるダンナさんでお世話のし甲斐がありますね。
> 帰りはどうするのか心配ですが・・
>
> お母様も早く元気になってくれるといいですね。

帰りはじゃこてんでも食べるんじゃないでしょうか?(笑)
さすがに退院したといっても、お母さんにお弁当頼まないと思います。

2010/06/03(Thu) 17:22 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
☆DEKOさん
> 粉チョコって初めてです。
> 便利なのがあるんですねぇ。
> ネットで買ったのかしら?

私も送料無料にする為、金額合わせで初めて購入しました。
購入元はネットのジャパンホームメイドクラブ(JHC)
羽二重粉とかマニアックなの扱ってますよ。
他のとこにもあるかもしれないけど、正式な商品名は粉チョコでなく長いカタカナ語です(笑)


> 我が家も旦那さんが留守だと、楽ちんです。
> 娘と2人で、まったり、のんびり~。

そうでしょ~
旦那が留守だと楽チンですよね~♪
月に1回くらいあると嬉しいな(笑)
>
> お母様バイパス手術で回復して良かったですね。

バイパス手術がよほど効果あったのか、入院する前よりはるかに元気になったらしいです。
2010/06/03(Thu) 17:26 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
☆misakiさん
> 更に美味しそうですね。
> 確かに粉砂糖は香り無いですからね。

このホワイトはすごく使い勝手広そうでイイですよ~♪
そうそう。粉砂糖は香り無いし甘いだけだけど、粉チョコは香りも味もあるのが大きな差!
2010/06/03(Thu) 17:28 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
にゃ~
うまそう~
新たなメニューに♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
旦那さんはきっとおやちゃんのを毎日食べるから駅弁がかすれてしまってるんじゃないの?
おいらも食べたい~ ('◇')ゞあはは
2010/06/03(Thu) 19:52 | URL  | さそり #7iSbDyII[ 編集]
粉チョコ、初めて聞きました!
溶かす手間もいらないし、ココアより風味も香りも豊かだしいいことだらけですねv-341
ショコラ・ショーにするのにもラクだ(笑)

お義母さん、手術の甲斐あって元気になられてよかったですね!
だからこそご主人もお弁当とかおやつとか言う余裕もあるのでしょうねv-392
2010/06/03(Thu) 19:57 | URL  | ショコラ #ZoKXwrIY[ 編集]
今晩は。
御無沙汰しております。
粉チョコ便利そうですね!!
うちのよく行く店にもあるかしら?
使ってみたいわ~
お義母さま元気になられて何よりです。
おやつは今は金額決まってないみたいですね。
私ならウマイ棒30本とか軽い嫌がらせで持たせるかも(笑)
2010/06/04(Fri) 23:39 | URL  | とめきち #-[ 編集]
粉チョコなんてあるんですねぇ。
色はブラウンじゃないのに焼きあがるときれいな色になって。
旦那さん、おやちゃんの料理が大好きだから他のものを食べる気がないのでは?
胃袋をガッチリつかんでますね!

おやつも持たせたのには笑ってしまいました~
2010/06/06(Sun) 21:39 | URL  | のん #-[ 編集]
☆さそりさん
> うまそう~
> 新たなメニューに♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
> 旦那さんはきっとおやちゃんのを毎日食べるから駅弁がかすれてしまってるんじゃないの?
> おいらも食べたい~ ('◇')ゞあはは

粉チョコは新たなメニューが開発できそうでーす♪

夫の場合、駅弁を買うのが面倒なだけなんじゃ~??
2010/06/07(Mon) 17:33 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
☆ショコラさん
> 粉チョコ、初めて聞きました!
> 溶かす手間もいらないし、ココアより風味も香りも豊かだしいいことだらけですねv-341
> ショコラ・ショーにするのにもラクだ(笑)

正式名称が粉チョコでなく長いカタカナ語だから気付かないだけなのかもしれない(笑)
これでショコラ・ショーにしたらすっごく美味そうだ♪


> お義母さん、手術の甲斐あって元気になられてよかったですね!
> だからこそご主人もお弁当とかおやつとか言う余裕もあるのでしょうねv-392

いや、手術の前から弁当作ってくれって言ってました(笑)
2010/06/07(Mon) 17:36 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
☆とめきちさん
> 今晩は。
> 御無沙汰しております。
> 粉チョコ便利そうですね!!
> うちのよく行く店にもあるかしら?
> 使ってみたいわ~
> お義母さま元気になられて何よりです。
> おやつは今は金額決まってないみたいですね。
> 私ならウマイ棒30本とか軽い嫌がらせで持たせるかも(笑)

とめきちさん。おひさしぶりでーす!
これはネットで購入したんですが、近くの店にあれば賞味期限確認出来るのでそっちのが絶対イイ!
粉になってる分、風味が飛びやすいもの。
正式名称は「粉チョコ」でなく長いカタカナ語です(笑)

今はおやつの金額決まってないんですね。
嫌がらせにうまい棒30本もイイけど、ものすごーく激辛なお菓子でも入れます(爆)
2010/06/07(Mon) 17:39 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
☆のんさん
> 粉チョコなんてあるんですねぇ。
> 色はブラウンじゃないのに焼きあがるときれいな色になって。
> 旦那さん、おやちゃんの料理が大好きだから他のものを食べる気がないのでは?
> 胃袋をガッチリつかんでますね!
>
> おやつも持たせたのには笑ってしまいました~

正式名称が「粉チョコ」でなく長いカタカナ語だったので、今まで存在してることに気づかなかっただけなのかも~
ココアと違ってチョコなので糖質・乳脂肪分がある分焼き色が綺麗なのかも☆

私の料理がでなく、たんに駅弁買うのが面倒だからだと思われます。
車で帰ったときは寄るSAの度に何かしら買い食いしてましたから!
我家では日頃から食後のデザートというか別腹がついてるもんでして(笑)
2010/06/07(Mon) 17:43 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
粉チョコ
僕も初めて知りました。
確かに粉に混ぜ込んだりするのが手軽で使い勝手が良さそうですね。
粉ホワイトチョコを奮闘のようにお化粧に使ってるのも綺麗です。
香りがいいのは引きつけられますね。
義母さんの回復は何よりの事で、おめでとう御座います。
旦那さんも安心して遠足気分での帰郷。
何よりです。
2010/06/09(Wed) 23:10 | URL  | 平成の不細工師 #cGyOxMpA[ 編集]
粉チョコいいですね♪
ココアってあまり使わずに余ってしまうことも多いし、これなら結構使えそう(^^)

お義母さん順調に回復されているようで良かったですね。元気が何よりですね♪
2010/06/10(Thu) 17:56 | URL  | みーたん #-[ 編集]
☆平成の不細工師さん
> 僕も初めて知りました。
> 確かに粉に混ぜ込んだりするのが手軽で使い勝手が良さそうですね。
> 粉ホワイトチョコを奮闘のようにお化粧に使ってるのも綺麗です。
> 香りがいいのは引きつけられますね。
> 義母さんの回復は何よりの事で、おめでとう御座います。
> 旦那さんも安心して遠足気分での帰郷。
> 何よりです。

正式な商品名が長いカタカナ語だから今まで気づかなかっただけなのかも?(笑)
「粉チョコ」って商品名にすれば、もっと売れるような気がします☆
このホワイトはホントにイイですよ~♪

遠足気分の夫は帰宅後、長時間電車に乗ったので腰が痛いとか逆に重症になってますが。。
2010/06/13(Sun) 10:34 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
☆みーたんさん
> 粉チョコいいですね♪
> ココアってあまり使わずに余ってしまうことも多いし、これなら結構使えそう(^^)

そうでしょ!
ココアって余っちゃいますよね~!
粉チョコだったら使えそうだし、そもそもココアより高価でもあるのでもったいない意識がさらに働きそうです(笑)


> お義母さん順調に回復されているようで良かったですね。元気が何よりですね♪

入院生活が嫌だったらしいです。
なにはさておき元気が何よりですね♪
2010/06/13(Sun) 10:37 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
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