月香茶会分室ブログ

2017年の目標は『勝負』です☆

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車です!

IMGP0124.jpg

今日はクッキングの単発してきました。

・寿司CAR
・カラフルロール
・清し汁

今の教室に通うようになってから4年ちょいだが、クッキングはこれで3回目。
めったに参加しないんだけど、この模様が出来る巻寿司をどうしても一度やってみたかったのだ。

IMGP0125.jpg

ちょっと巻寿司だけアップ

寿司CARは、ケチャップ入り酢飯で車体、海苔を巻いたキュウリが車窓、海苔巻きチーズがタイヤ、切ってから薄焼き卵を丸く抜いたのでライト。

カラフルロールの方は、サニーレタスにアボカドの山葵マヨ和え・パプリカ・キュウリ・カニカマを包み、さらに海苔で巻き、寿司飯、周りにとびっこ。

夏のイベントメニューなので子供向けの味って感じ。
大人用(?)ならケチャップでなくゆかり、チーズの代わりに薄焼き卵。
アボカドは鮪と合わせ山葵醤油和えだな。

これで巻き方と模様を作るコツが何となく分かったので家で応用して色んな形も試せそうだ。

デザートは先日習ったローズ&ローズか、ロールもんで決まりだな☆

教室では一人1本づつ作ったけど、家でもう1本作ればもう少しカッコよく作れそうな気もするし(笑)

まあ、一応ちゃんと車に見えるので良しとしよう!
見えるよね?

コメント

 

車だー
並べて車作るだけでもややこしそうなのに
巻いて切って車になるのがすごい!
タイヤうまそー
海苔で壁を作ると混ざらないのか なるほそ

大人用食いたい!
ロールケーキでやってみたい
  • sudohoge 
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  • 2008年07月30日 20時03分 
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車に見えます。ばっちりです。
パーツパーツを作って巻くのはずいぶん手間がかかりそうですが
これだけ見栄えがするなら手間かける甲斐もありますね、すばらしい。
見ているだけで楽しいです^^
  • 淡雪 
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  • 2008年07月30日 21時59分 
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うまく出来てますね・・・おいしそうですね

お見事! 

子供が喜びそうですね、私も喜びます・・・あれ、変だな。
  • misaki 
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  • 2008年07月30日 23時51分 
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sudohogeさん 

並べて作るのも大変だけど、これは切ったときの形を想定しながら巻いてくのでソコが大変!
その代り上手に出来れば後は切るだけで増産(?)は簡単だけどね~(笑)

海苔を巻くと味が混ざらないのと線になるので輪郭がはっきりする。
ロールケーキでも生地が海苔と同じ役目だけど海苔と違い厚みがあるのでソコがポイントだな~

寿司もケーキも相当大きめサイズになるけどね(笑)
  • おやちゃん 
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  • 2008年07月31日 13時39分 
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淡雪さん 

そうなんですよ!
これ各パーツの下準備が時間がかかる!
組み立てるときも順に並べて置かないと分からなくなるし。

その分見栄えはするし、切ったときの楽しさ面白さあるので、家でもチャレンジしてみたいです☆
  • おやちゃん 
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  • 2008年07月31日 13時42分 
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さそりさん 

見た目はソコソコ良く出来たつもりなんですが、
味はケチャップ酢飯が賛否両論!(笑)

結論として家で作る時は大人用バージョンですね~
  • おやちゃん 
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  • 2008年07月31日 13時45分 
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misakiさん 

夏休みなので子連れで来てる方いて、そこのお子さんも喜んでましたが、おっさんズも喜んでましたよ(笑)
  • おやちゃん 
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  • 2008年07月31日 13時46分 
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すっご~い!車だ~~~
のんはお花の巻き寿司は作ったことあるけどこんなのも作れるんですね!
お子さんたちは大喜びでしょう!
  • のん 
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  • 2008年07月31日 21時11分 
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おお~っ! 

すごく良く出来てる!
これだと子どもじゃあなくても絶対に喜ぶよ♪
でも、かなり手間と根気がいる仕事だね。
相手が掛け値なしに喜ぶ表情を見せてくれたら
そんな苦労も吹っ飛ぶね♪
大成功間違いなし!
  • 平成の不細工師 
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  • 2008年07月31日 23時20分 
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すごーい!!
すっかり車に見えるよ♪
あたしは器用じゃないのでムリかもだけど…ヽ(´д`)ノ
食べるのがもったいないくらいだね^^
ケチャップ酢飯の味が想像つかない…どんなんだろ??
  • あひる 
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  • 2008年08月01日 01時01分 
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すご~いv-22

本当!!!

どうしても やりたいものって

あるよね!!!
  • チータン 
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  • 2008年08月01日 07時53分 
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のんさん 

お花の巻寿司のほうが難しそうだよ~!
これ、意外とパーツが少ないので車の形さえ上手くいけば何とかなりそうだもん。

子供だけでなく大人も大喜びでしたけどね(笑)
作ってるほうも切ったとき形になってると楽しいもん♪
  • おやちゃん 
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  • 2008年08月02日 17時49分 
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平成の不細工師さん 

そうそう。子供だけでなく大人も喜びます(笑)
作ってる人も楽しいしね♪

材料を揃えるのが一苦労だけど一つ一つはそんな難しい食材ないので揃えればあとは形のみなので、やれば何とかなりそうな気もしますよ(笑)

  • おやちゃん 
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  • 2008年08月02日 17時52分 
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あひるさん 

私もおおざっぱで器用じゃないけど、これはある程度思い切りよくパッパと作業する方が上手くいきそうです☆
そして、食べる時も勢い良くガブッといかないとボロボロになります(笑)

ケッチャップの酢飯はケチャップライスの気持ち酢が入ってるかな~?って感じでした(爆)
  • おやちゃん 
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  • 2008年08月02日 17時55分 
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チータンさん 

こうやって画像にするとすごそうに見えますから~(笑)

そうそう。
どうしてもやりたいものってあるよねv-22
  • おやちゃん 
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  • 2008年08月02日 17時57分 
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車だっ 

まさしく車v-448
巻きずしでこんな風にできるなんて!
考えた人がすごいと思っちゃう(笑)
  • ショコラ 
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  • 2008年08月04日 15時35分 
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ショコラさん 

うんうん。このメニューを考えた人がスゴイよね~!

教室で特に単発はメニュー開発力あるなあ~と時々感心します。
まあ、たまにソコまで凝らなくても、これはやりすぎだろうと思う時あるけど(笑)
  • おやちゃん 
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  • 2008年08月05日 08時24分 
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