月香茶会分室ブログ

2017年の目標は『勝負』です☆

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余り物バターケーキ

余り物バターケーキ

冷蔵庫に半端に余っていた賞味期限が間近のバターでバターケーキを作った。

クッキーにする予定だったが、85gしかなかったので予定変更。
パウンド型のが高さがあって見た目も味も良いが、量的に使い捨てマドレーヌ型。
卵は2個で、粉はちょこっと余っていたクーヘン+ファリーヌ。
余り物バターケーキ(笑)

粉クリップ

パン研修で特価になっていた、注ぎ口付クリップ。
1週間ほど前に入荷したと電話があり、数日前に仕事の帰りに教室寄り取ってきた。

これはなかなか便利☆
2個購入したので、薄力粉と強力粉に使おうっと♪

上新粉・もち粉とか米粉系は量が少なく袋が小さいので不向きだけど。
もうちょい口が小さいタイプもあればイイのにな~

コメント

 

う~ん、やっぱいい道具ってそう簡単にはみつからないのかな~?おいらも欲しいと思うのが大き過ぎるのと小さ過ぎのしかなくてしょうがないので手づくりの工夫したのにくっつけて使用してます ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

☆さそりさん 

> う~ん、やっぱいい道具ってそう簡単にはみつからないのかな~?おいらも欲しいと思うのが大き過ぎるのと小さ過ぎのしかなくてしょうがないので手づくりの工夫したのにくっつけて使用してます ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

これは、粉や砂糖の1kg入にはちょうどイイサイズなんでしょうね。
小売りで、一番出回ってる量だし。

合羽橋行くと、ヘラやボールなどなど様々なサイズが揃ってるけど
それはジャストサイズの必要性があるからなんでしょうね~
そこがアイデアグッズとの差でしょうか?
  • おやちゃん☆ 
  • URL 
  • 2017年08月08日 14時44分 
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クリップ、便利そう!
確かに小さな袋用に小さいサイズも作ってほしい。
私の場合、最近割高でも小さな袋を買うことが多いのでまさに小さいの希望。

バターケーキ、残っている材料をうまく使い切ったみたいですね!
私は最近、残り物野菜を入れまくったスープを作ったところです(笑)
  • ショコラ 
  • URL 
  • 2017年08月11日 09時52分 
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☆ショコラさん 

> クリップ、便利そう!
> 確かに小さな袋用に小さいサイズも作ってほしい。
> 私の場合、最近割高でも小さな袋を買うことが多いのでまさに小さいの希望。

でしょでしょ!!
私も割高でも小さな袋買うこと多い。
余る・賞味期限切れるより、結果的に使い切れる小袋が得だし鮮度も良いので品質も上がる☆

> バターケーキ、残っている材料をうまく使い切ったみたいですね!
> 私は最近、残り物野菜を入れまくったスープを作ったところです(笑)

私は最近中途半端な野菜や少しくたびれたのはぬか床の捨て漬け似使ってます。
ホントはショコラさんみたいに残り野菜入れまくりスープにしたいのだが、オッサンズが嫌がる(笑)
  • おやちゃん☆ 
  • URL 
  • 2017年08月13日 07時05分 
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