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夏は水羊羹
2018年07月15日 (日) | 編集 |
水羊羹を作った~♪

18夏水羊羹

ルルララ来てから初の手作りお菓子。
色々まあ大変だったもんで
水羊羹はさっと出来るのでこんなときにぴったり。
作ってる間も足下で騒いでいたが・・・
まだ流し台やカウンターに上がれないので安心だが、もう少し大きくなったら対策が急務!

夏はやっぱ水羊羹☆
元職場では年末しか作らないし、地域によっては水羊羹は冬に食べるとこもあるけれど。
私は水羊羹は夏!

市販の水羊羹、特に缶入りは固めだけど。(商品は日持ち・持ち運びなど考慮するのでどうしてもしっかり)
家で手作りすると寒天凝固力のギリギリのみずみずしいなめらかなに出来る☆

練り羊羹は本物の職人に絶対かなわないけど、水羊羹は自家製が一番!
さらに自家製漉し餡なら文句なし!
ありがたいことに、一昨日北海道産無農薬小豆をどーんといただきました~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

海無し内陸の尋常じゃない蒸し暑さ(気温以上の体感熱度)+ララルルがいるので。
身の安全のためにも冷房入れて、漉し餡作ろうっと。

シナモンレーズンナポリタン

パンも久々に焼いた♪
シナモンレーズンロールとナポリタンロール。
生地は同じで具違い。
切り込みを入れて焼いてみたら、新しい形にになった(笑)
ロール成形はあまり大きく切り込みいれないほうがイイのかも~?
コメント
この記事へのコメント
いいですね
おいらはブドウパン3個買ったので昨日・今日そして明日食べる予定です
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
2018/07/15(Sun) 18:27 | URL  | さそり #-[ 編集]
本当に連日暑いですよね。
内陸の暑さは半端ないことでしょう。

しばらくブログをみにこれないうちに、おやちゃんちは新しい子猫ちゃんたちでかなーり賑やかになったようですね!

確かにもう少し大きくなったら上にあがってきてお菓子やパンを作るのも一苦労になりそうなので対策が必要になりそうですね。
2018/07/15(Sun) 21:22 | URL  | ショコラ #ZoKXwrIY[ 編集]
☆さそりさん
> いいですね
> おいらはブドウパン3個買ったので昨日・今日そして明日食べる予定です
> ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

今日はブドウパンとクルミパンを作りました。
明日の朝食用です☆
2018/07/16(Mon) 21:57 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
☆ショコラさん
> 本当に連日暑いですよね。
> 内陸の暑さは半端ないことでしょう。

この暑さいつまで続くんですしょうか?
内陸の暑さマジ半端ないでーすv-12

> しばらくブログをみにこれないうちに、おやちゃんちは新しい子猫ちゃんたちでかなーり賑やかになったようですね!

賑やかなんてもんじゃないです~
さすがに暑いのでちょっと静かですか、冷房入れると復活する(笑)

> 確かにもう少し大きくなったら上にあがってきてお菓子やパンを作るのも一苦労になりそうなので対策が必要になりそうですね。

ローテーブルは上がれるので、ちょっと目を離したすきに昨日の私の朝食のミルクティー舐められました・・・
2匹いるので対策はかなり強化必須ですねぇ。
2018/07/16(Mon) 22:01 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
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