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いただきものモンブラン
2018年09月26日 (水) | 編集 |
今朝はけっこう涼しかった。
さすがに35℃とかの猛暑日もなくなり、栃木にも短い秋の気配。

秋といえば、味覚の秋。
地方ならではの特権☆
秋の味覚がもれなくもらえる☆ヽ(≧∀≦)ノ

ただし。
食べきれないほど・処理しきれないほどである・・・・

毎日だと飽きるので、いただきものの「にっこり?」ってくらいデカい豊水を2日に1回食べてるが、まだ冷蔵庫に残っている。
(その前に近隣や知人に配布しまくったのに減らない・・・)
梨はまだ自宅で処理できるが、もらって困るのが
栗好きだけど~
むき栗や甘露煮なら(笑)
自分で処理するの大変だもーん

でも!
ありがた~いことに♪
我が家の斜め向かい宅の奥様が毎年栗を大量に購入して下処理するそうなので。
いただきものの栗はそのままそちらにスライド。
今期すでに2回スライドしたが、処理されたものが我が家におすそわけでくる。

釜野井農園 栗

栗を茹でてつぶして1個約30グラムほどに丸めたもの。
これを毎年大量に作り知人に配り冷凍保存しているらしい。

このいただきものを使いモンブランにした。

いただきモンブラン

冷蔵庫にあった35%の生クリームと栗を合わせたのを、卵1個で焼けるミニデコ型で焼いたスポンジにサンド&デコレーション。
さらにスポーツクラブで仲良しさんからいただきものの栗の渋皮煮を乗せた。
市販品を使わずに人様の自家製で作った
いただきものモンブラン(笑)
ま、スポンジは私が焼いたので合作ってことで☆


コメント
この記事へのコメント
うまそう ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ
おいらはご近所さんのおすそ分けで栗ご飯を頂きました
おいかったですよ~( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
2018/09/26(Wed) 19:14 | URL  | さそり #-[ 編集]
☆さそりさん
> うまそう ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ
> おいらはご近所さんのおすそ分けで栗ご飯を頂きました
> おいかったですよ~( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

むき栗をいただいたら、栗ご飯にするんだけどな~(笑)
誰かくれないかな~?e-446
2018/09/27(Thu) 10:04 | URL  | おやちゃん☆ #-[ 編集]
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